Mehmetçik Vakfı'nın resmi internet sitesinden yapmış olduğu açıklamada;

KONSERVE KAVURMA ÜRETİMİNE 01 KASIM 2016 İTİBARİ İLE BAŞLANMIŞTIR. 

TSK Mehmetçik Vakfının 2016 yılı vekâleten kurban temin ve kesim hizmeti faaliyeti kapsamında; Bilecik ilinde Erşan Et ve Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi tesislerinde kesilen kurbanlık etlerin tamamı, her biri net 750 gr’lık olmak üzere aynı tesiste Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliğine uygun konserve kavurma üretimine 01 Kasım 2016 tarihi itibari ile başlanmıştır. 

Konserve kavurmaların partiler halinde üretimleri yapılarak Ankara Etlik Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde kimyasal ve mikrobiyolojik muayenelerinin yapılmasını müteakip kurban bağışı yapan bağışçılarımız ile yardım planında yer alan şehit ve malul gazi/engelli Mehmetçik ailelerinin tamamına dağıtımlarına başlanacaktır. 

Saygılarımızla.
Kaynak:Mehmetçik Vakfı